Curry de saumon

Et oui je n'aime pas trop le poisson mais quand on a sa meilleure amie qui est végétarienne

il faut bien lui faire à manger quand même!!!!!!!

Ingrédients:

4 pavés de saumon

2 oignons

40cl de lait de coco

4 cuillères à soupe de curry

4 cuillères à soupe de jus de citron

2 cuillère à café d'aneth

sel

Coupé le saumon en dés

Émincer les oignons

Dans un wok faire revenir les oignons

Ajouter le lait de coco, le jus de citron et le curry

Porter à ébullition puis y ajouter les dés de saumon et faire cuire environ 10 minutes à petit bouillon

Saler et saupoudrer d'aneth

Servir avec du riz