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Brioche tressée

Brioche tressée

Ingrédients: 250g de farine 40g de sucre en poudre 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf 150g de beurre mou 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe 1/2 de sirop de sucre de canne 1/2 cube de levure boulangère 1 cuillère à café de sel Émietter la levure et délayer-la...

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fondant aux amandes

fondant aux amandes

Ingrédients: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre en poudre 100g de beurre fondu 4 oeufs 1 cuiilère à soupe de rhum Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajouter le beurre fondu puis la poudre d'amande et pour finir le...

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Mini cocotte de dinde au porto

Mini cocotte de dinde au porto

Ingrédients: 6 escalopes de dinde 1 cube de bouillon de volaille 20 cl d'eau 2,5cl de Maïzena 1 petite boite de concentré de tomates 7,5 cl de crème fraîche 10cl de porto sel et poivre Coupé les escalopes en fine lamelles et les mettre dans les minis...

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Crok'cake

Crok'cake

Ingrédient: 1 paquet de pain de mie sans croûte 6 tranches de jambon blanc 20cl de crème liquide 50g de roquefort 3 oeufs Sel, poivre Parmesan Préchauffer le four à 180°C Dans une casserole faire fondre le roquefort avec la crème liquide Quand le mélange...

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Gaufres Liegoise

Gaufres Liegoise

Ingrédients: 400g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 140 ml de lait 200g de beurre 180g de sucre perlé Dans un robot ( ou dans un salaldier ) mélanger la farine, la levure, le sucre vanillé,le sel,...

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Compote pommes carottes et son crumble

Compote pommes carottes et son crumble

Ingrédients: 2 carottes 4 pommes 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de zeste de citron Le jus d'un citron 4 palets bretons 15g de beurre salé Éplucher et râper les carottes Éplucher et couper les pommes...

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Mon super gâteau au chocolat

Mon super gâteau au chocolat

C'est une recette que j'ai trouvé sur un blog et depuis que je l'ai essayé je l'ai adopté et je la refaisdès que j'ai une envie de gâteau au chocolat!!!!! Ingrédients: 3 oeufs 200g de chocolat pâtissier 120g de sucre en poudre 80g de farine 150 g de beurre...

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Tarte Bananes Chocolat

Tarte Bananes Chocolat

Ingrédients: 1 pâte sablé 100g de chocolat pâtissier 10 cl de crème liquide 4 bananes épluchées et coupées en rondelle 50g de sucre en poudre 3 oeufs 10 cl de lait Préchauffer le four à 200°C Étaler la pâte dans un moule à tarte Faire fondre au micro...

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