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Tiramisu à la tomate

Tiramisu à la tomate

Ingrédients: Pour 4 personnes 2 tomates fraîches 6 tomates confites 200g de mascarpone 50g de parmesan 3 oeufs 4 tranche de pain de mie Du basilic De l'ail Sel et poivre 2 cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...

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fondant aux pommes

fondant aux pommes

Ingrédients: 3 pommes golden 100g de beurre 100g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de rhum 2 oeufs 100g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Mélanger bien les oeufs et le sucre en poudre y ajouter la farine et la levure. Faire fondre le...

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Madeleine roquefort/noix

Madeleine roquefort/noix

Ingrédients: Pour environ 10 madeleines 100g de farine 2 oeufs 3 cuillères a café de levure chimique 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de parmesan 4 cuillères à soupe de lait Du Roquefort Des noix...

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La tourte au munster

La tourte au munster

Ingrédients: Pour 6 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée un munster 6 pommes de terre cuites à l'eau 15 cl de crème fraîche 150g de lardon 1 jaune d'oeufs une pointe de cumin, sel et poivre Couper les pommes de terre cuites en fines rondelles et le...

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donuts

donuts

Ingrédients: Pour environ 30 donuts 230g de farine 2 oeufs 30g de sucre en poudre 80g de beurre mou 1 pincée de sel 10cl de lait un sachet de levure boulangère De l'huile de friture Pour la déco: 1/2 tablette de chocolat pâtissier 2 cuillères à soupe...

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verrine thon/concombre

verrine thon/concombre

Ingrédients: Pour 4 verrines 1 grosse boite de thon 1 concombre 1 boite de St morey 2 cuillère à soupe de fromage blanc Des crackers sel/poivre Couper le concombre en petit dé et assaisonner avec une vinaigrette de votre choix Dans un bol mélanger le...

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Ma première charlotte poire/chocolat

Ma première charlotte poire/chocolat

Ingrédients: Pour la mousse au chocolat: 200g de chocolat pâtissier 6 oeufs 1 pincée de sel Pour la charlotte 30 boudoirs 1 boite de poires au sirop Au moins 3 heures à l'avance, préparer la mousse Faites fondre le chocolat avec 4 cuillères à soupe d'eau....

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Cannelés

Cannelés

Ingrédients: 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1/2 gousse de vanille 1 cuillère a soupe de Rhum 100g de farine 250g de sucre en poudre 50g de beurre + un peu pour beurrer les moules Faire bouillir le lait avec la vanille et...

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pâtes poelées

pâtes poelées

C'est une cuisson de pâte que j'ai découverte et que j'adore Ingrédients: Pour 4 personnes 1/2 pot d'olives vertes dénoyautées 6 tranches de jambon cru 1/2 barquette de tomate cerise Du parmesan 500g de pennes 1,5 l de bouillon de poule Huile d'olive...

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rillette de sardine

rillette de sardine

Alors moi je n'aime pas le poisson mais ca j'aime trop!!!!!!!!!!! Ingrédient: 2 boite de sardines à l'huile 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de crème sel poivre Emmiettez les sardine avec une fourchette Puis y ajouter la...

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