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Mini cocotte de dinde au porto

Mini cocotte de dinde au porto

Ingrédients: 6 escalopes de dinde 1 cube de bouillon de volaille 20 cl d'eau 2,5cl de Maïzena 1 petite boite de concentré de tomates 7,5 cl de crème fraîche 10cl de porto sel et poivre Coupé les escalopes en fine lamelles et les mettre dans les minis...

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Crok'cake

Crok'cake

Ingrédient: 1 paquet de pain de mie sans croûte 6 tranches de jambon blanc 20cl de crème liquide 50g de roquefort 3 oeufs Sel, poivre Parmesan Préchauffer le four à 180°C Dans une casserole faire fondre le roquefort avec la crème liquide Quand le mélange...

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Gaufres Liegoise

Gaufres Liegoise

Ingrédients: 400g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 140 ml de lait 200g de beurre 180g de sucre perlé Dans un robot ( ou dans un salaldier ) mélanger la farine, la levure, le sucre vanillé,le sel,...

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Compote pommes carottes et son crumble

Compote pommes carottes et son crumble

Ingrédients: 2 carottes 4 pommes 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de zeste de citron Le jus d'un citron 4 palets bretons 15g de beurre salé Éplucher et râper les carottes Éplucher et couper les pommes...

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Mon super gâteau au chocolat

Mon super gâteau au chocolat

C'est une recette que j'ai trouvé sur un blog et depuis que je l'ai essayé je l'ai adopté et je la refaisdès que j'ai une envie de gâteau au chocolat!!!!! Ingrédients: 3 oeufs 200g de chocolat pâtissier 120g de sucre en poudre 80g de farine 150 g de beurre...

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Tarte Bananes Chocolat

Tarte Bananes Chocolat

Ingrédients: 1 pâte sablé 100g de chocolat pâtissier 10 cl de crème liquide 4 bananes épluchées et coupées en rondelle 50g de sucre en poudre 3 oeufs 10 cl de lait Préchauffer le four à 200°C Étaler la pâte dans un moule à tarte Faire fondre au micro...

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Ma première tarte aux fraises

Ma première tarte aux fraises

Ingrédients: 1 pâte sablée 500g de fraises 60g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1 oeufs 20g de sucre semoule 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères à soupe de Maizena 50cl de lait 1/2 gousse de vanille Préchauffer le four à 180°C Disposer la pâte sablée dans...

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crumble de mangues et bananes au coco

crumble de mangues et bananes au coco

Aller je me lance dans mon premier concours de blog espérons que la chance sera avec moi!!!!! Ingrédients: 2 mangues bien mûres 4 bananes Le jus d'un citron vert 15 cl de lait de coco Beurre pour le plat Pour les miettes du crumble 80g de beurre ramolli...

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Moelleux coco et sa glace à la mangue

Moelleux coco et sa glace à la mangue

Ingrédients pour le moelleux (6): 4 jaunes d'oeufs + 1 entier 60g de beurre fondu 100g de noix de coco râpée 120g de crème de coco 60g de sucre en poudre Préchauffer le four à 200°C Mettre les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier et mélanger jusqu'à...

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