fondant aux pommes

Publié le par pititefee

Ingrédients:

 

3 pommes golden

100g de beurre

100g de sucre en poudre

1 cuillère à soupe de rhum

2 oeufs

100g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

 

Mélanger bien les oeufs et le sucre en poudre y ajouter la farine et la levure.

Faire fondre le beurre puis l'ajouter au mélange précédent.

Incorporer le rhum.

Eplucher les pommes et les couper en lamelle.

Beurrer un moule à cake et y disposer les lamelles de pommes puis les recouvrir de la pâte.

Mettre dans un four préchauffer à 190°C durant 45 minutes

Laisser refroidir avant de déguster!!!!!!!

 

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